Le regroupement des gens qui aiment cuisiner ... et manger !

Vidéos en primeur (6)

Rouleaux d'aubergines 04:03

Recette de cuisine végétairenne originales, aux aubergines Balises : aubergine, vegetarien Pankaj 16 Nov. 2008 112 visites
Crème de tomates

www.stephanelecuyer.tv / © Audioz.com Balises : tomates, de Stéphane L'Écuyer 3 Oct. 2008 142 visites

Oeufs brouillés 05:58

Stéphane L'Écuyer 18 Sept. 2008 122 visites
Un soufflé qui monte, qui monte et qui ne redescend pas... ...

ous avez sans doute un jour tenté de réaliser un soufflé. Et a votre grand désespoire au moment de… Balises : cuisine, Soufflé Stéphane 18 Août 2008 110 visites

Initiation a la cuisine moléculaire

Le chef Xavier Pauly explique comment réaliser des billes avec de l'agar-agar pour le site http://w… Balises : moléculaire, cuisine Stéphane 18 Août 2008 118 visites
Mesclun et mayonnaise 09:31

Stéphane L'Écuyer 14 Août 2008 26 visites