Épicure est mon maître, Morphée me fait succomber, Bacchus m'enivre et Thémis me ramène à la raison.

Bonjour à tous!Je voulais simplement vous partager un petit moment de vie!! La cuisine a toujours été ma passion, mais j'avais un métier de bureau plutôt ennuyant (notaire hihi)... J'ai décidé de me lancer!! Sans formation ni réelle expérience en travail de cuisine (à part une job d'étudiant il y a quelques années), j'ai postulé pour travailler dans la cuisine principale du Fairmont Château Lake Louise en Alberta. Après une entrevue technique de cuisine réussie et beaucoup de confiance face à…Plus